野钓大鲫鱼用玉米面、白面、麸皮、芝麻、黄豆粉、麝香水、鲤鱼颗粒等混合在一起，作为基础饵料。根据季节的变化调整钓鱼的配方，加入一些辅助饵。夏季的时候要在基础饵的里面加上一些酸甜口味的水果，比如香蕉、苹果、葡萄等，将水果切成小的颗粒混合在饵料里面。冬季的时候在基础饵里面加上一些重腥味的商品饵，一般在渔具店里面就会卖重腥味的商品饵，也可以在里面加上一些虾粉等，但是需要注意无论是加甜味的饵料还是腥味重的饵料，味道都不能盖过谷物的香味，尤其是钓大鲫鱼的时候，最好是直接用谷物香型的饵料，因为大鱼相对于小鱼警惕性比较高,香味过重的饵料会导致大鱼的警惕性升高。