1、晚上适量饮用牛奶并不会引起发胖。

2、牛奶中含有一种叫阿拉法白蛋白的成分，阿拉法白蛋白进入身体后可以起到帮助睡眠的作用，所以，在睡前适当的喝一些牛奶，可以起到良好的安神和催眠作用，也可以提高睡眠质量。