1、早饭（10点-11点）后宜喝新茶，如白牡丹、白露茶、寒露茶。一日之计在于晨，在每天早饭后的第一杯茶选择也大有学问。冲泡一杯白毫银针，能够迅速提神。

2、午饭后（14点-15点）喝茶，可喝新茶也可以喝老茶。第二个时间段喝茶，可以选择在吃过午饭后半小时。

3、在下午三四点，人体的肝火是一天中最旺盛的时候，加上冬天天气干燥，也很容易引起肝火旺盛，可喝一杯白茶清热解毒。