信耶稣的不能吃猪血的原因是：因为圣经中上帝说，动物的生命是在血当中，因此人不能吃动物的血。《圣经》是犹太人的信仰经典，讲述古时犹太人的历史，并记录先知预言。《圣经》是一本相当厚的书，页数跟字典差不多，但其实《圣经》不只是一本书，而可以说是一套有66本的丛书。其中有长有短；有古老的作品，也有较近期的作品，内容包括：历史、诗歌、哲学，甚至私人信件和讲章。