牛肉和蟹不可以一起吃。

两种食物属于相克的不能在一起食用，牛肉性温补，螃蟹属于寒凉食物。两者在一起使用会引起不良反应。如果平时过敏体质的人尽量少吃海鲜。而且吃螃蟹的同时最好不要喝奶以及吃维生素c多的食物，比如香蕉是西红柿等。