福如东海代表龙，因为福如东海的意思是福气像东海那样大，而海里是龙王。

龙是一种神异动物，具有九种动物合而为一之九不像之形象。具体是哪九种动物有争议。一直以来公认龙的起源是多种动物的综合体，是原始社会形成的一种图腾崇拜的标志。传说多为其能显能隐，能细能巨，能短能长。