没有煤气，做饭可以靠电器。米饭可以用电饭煲、电压力锅，炒菜可以用电磁炉，烤箱和微波炉也都能派上用场，所以单纯没有煤气，应该不会影响日常做菜的需求的。

从安全方面考虑现在电磁炉做的很好，在带磁性的铁物下保持通电，离开自动断电，而且可以买适配大小的锅，日常做饭什么的不成问题，而且电烤箱等都是用电的，在现在日常中电取代了很多煤气的用途。同时比煤气更安全规范。