因为近几年来，喜欢吃柚子的人越来越多，难免个别商贩贪图利益，向柚子内注水，柚子皮上就有了针眼。不过，只要在购买时仔细挑选，很容易辨认出注水柚。“可以轻压果皮，如果是注水柚肯定会有液体流出，还可以闻闻气味，熟透的柚子香气扑鼻，最后，再检查一下柚子皮上有无针眼。”