油炸臭虫能吃，这种比老鼠还招人嫌的臭虫，还是一种天然的营养品，吃了还大补。本草纲目中都能找到它的记录，可以补肾健脾，用它泡酒据说还有特别的功效。除了可以药用，山东有些地区，还有饭店会有油炸这道菜，当然售价也不便宜。