你说的应该来自华农兄弟的视频，字幕中把南瓜叫做攀蒲，其实本字应该是番瓠，在客家话当中番瓠就是南瓜的习惯叫法。客家语是客家人之间的交流语言，保留古汉语发音，一般认为南宋时客语便初步定型，但直到20世纪才被定名为客语。语言学术研究中，以梅县话为代表，但现实中惠阳话影响较大；在台湾以四县腔为代表。