滚鸡蛋是一种治疗手段，从科学的角度看，热鸡蛋滚肚皮，可以起到一定的刺激作用，对消化不良，腹泻有一定疗效，但是不持久。

民间说法说滚鸡蛋可以祛湿毒。但是专家说，不管是在人脸还是身体，甚至是沙发等家具上滚动鸡蛋，都会产生或大或小的挤压力，导致蛋黄上的小包就会有不规则变化。因此，也有一些专家认为用鸡蛋滚脸可以祛除湿毒的说法并不科学。