1、千叶豆腐切片，青红椒洋葱切块。

2、锅中放油，油温三成热放入千叶豆腐，炸到卷边，放入配菜。

3、炸好捞出备用。

4、锅中放油，葱蒜爆香，加辣酱、酱油、鸡汁、水半勺，下入木耳、味精、白糖，淀粉勾芡。

5、千叶豆腐下锅，炒匀。

6、出锅，美味千页豆腐搞定。