六月六，看谷秀的意思是在六月初六那天观看庄稼抽穗开花，其中包含了农民盼望和庆祝庄稼丰收的心理。

庄稼是一个汉语词汇，意思是指传统农学将农业简单定义为种庄稼，最为普及的应是人们日常所食用的一些谷物，最为盛行的，即为“五谷”一说是黍、稷、麦、菽、稻；一说是黍、稷、麦、菽、麻。