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喝剩的红酒怎么办

发布者:陈楠
导读红酒开瓶后,放置于阴凉通风处,若要延长保存时间,开瓶后,应该先用抽气筒,抽走瓶中的空气,再塞回木塞子,将瓶身直立,置于阴凉通风处。也可以将大瓶酒倒入小瓶

红酒开瓶后,放置于阴凉通风处,若要延长保存时间,开瓶后,应该先用抽气筒,抽走瓶中的空气,再塞回木塞子,将瓶身直立,置于阴凉通风处。也可以将大瓶酒倒入小瓶中,尽量倒满,然后用软木塞堵住瓶口。这样都能减少瓶中的氧气,延缓红酒的氧化时间。建议把没喝完的红酒分装成小瓶,每瓶尽快喝完。