1、长寿草性寒、味甘，有益气，安神，降血压的功效，长寿草的茎可以增强人体免疫力、抗菌等功效。在吃过长寿草后一定不能泡茶叶喝，喝过茶剩下的茶叶水也不可以用来浇长寿草，长寿草和茶叶相克。

2、长寿草为多年生宿根植物，大草本；株高80~120公分，茎叶内含黄色液汁，茎直立，多分枝。广泛分布于亚热带和北亚热带地区。性寒、味甘，有益气，安神，降血压之功效，目前主要种植于南投县、嘉义县、桃园县、苗栗县等山区。