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常见食用菌种类有哪些

发布者:刘阳
导读食用菌种类非常多,常见的有香菇、木耳、草菇、平菇、秀珍菇、金针菇等一些这样的种类。食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌,通称为蘑菇。中国已知的食用菌

食用菌种类非常多,常见的有香菇、木耳、草菇、平菇、秀珍菇、金针菇等一些这样的种类。

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌,通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门。