木耳和虾可以一起吃。从食物营养成分来看，黑木耳富含植物蛋白、多糖、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素k和钙、磷、铁等元素，而虾则主要由动物蛋白、钙、磷、铁等营养成分组成，这些营养成分不完全相同，可以和它一起吃。