甜蛋奶的用法配制饵料的时候添加，甜蛋奶对鲫鱼，鲤鱼，草鱼，鳊鱼等有极强的诱食力，添加少量即可提高摄食效果。

饵料是鱼类及其他水生动物的食物，是水产养殖业的重要物质基础。饵料和饲料在水产界是同义词，但对一些活的天然饵料一般不称饲料。