医疗纠纷适用法律是，根据《医疗事故处理办法》第11条规定：“病员及其家属和医疗单位对医疗事故或事件的确认和处理有争议时，可提请当地医疗事故技术鉴定委员会进行鉴定，由卫生行政部门处理，也可以直接向当地人民法院起诉。”

根据《医疗事故处理办法》第18条规定：确定为医疗事故的，可根据事故等级、情节和病员的情况给予一次性经济补偿，补偿标准，由省、自治区、直辖市人民政府规定。