河蟹和西红柿能一起吃，螃蟹是一种高蛋白的物质，西红柿也非常的健康又非常的营养，二者一起吃不相克。而不能与螃蟹同时吃的是柿子而不是西红柿（番茄），因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，凝固的物质长时间地停留在肠道内，会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。