1、取一片吐司，用刀斜着划出格纹。

2、放进烤箱烤至金黄色。

3、同时把黄油放进耐热小碗里用微波炉化开，15秒一次加热，没有化开的话再追加10秒，随时注意融化程度，不要时间过长，黄油会飞溅。从微波炉中取出后加入蜂蜜，拌匀。

4、把黄油和蜂蜜的混合液体涂在烤好的热腾腾的吐司上，再在上面撒上一点点盐，完成（加一点点盐吃起来不会太甜太腻）。