1、把面粉油开水和成面团，醒20分钟。

2、把醒好的面团戳成长条。

3、切成小剂子。

4、擀成饼装。

5、刷上油，4张重叠。

6、再用擀面杖擀一下。

7、锅中烧开水，在帘子上刷上油。

8、水开后放入擀好的饼，蒸2分钟。

9、趁热揭开即可。