乌兹别克斯坦属于典型的严重干旱的大陆性气候，夏季炎热而漫长。7月平均气温为26至32℃，南部白天气温经常高达40℃；冬季短促、寒冷，1月平均气温为零下6至零下3℃，北部绝对最低气温为零下38℃。