豆浆发酵后对喜酸性的花卉，如茉莉、栀子花、杜鹃、山茶、茶梅、红枫、白兰、米兰等，是很好的肥料。

豆浆(SoybeanMilk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。