屏南特色小吃有：芋头面、泥鳅面、鸳鸯果、寿山兔肉、米烧兔野山菌、土豆饼等等。

屏南原属古田县境。清雍正十三年（1735年）析古田县境东北部移风里、新俗里和横溪里的13个都之地建县。县治双溪位于翠屏山之南，故雍正皇帝给取名“屏南”。屏南建县后，属福州府。1971年，原福安专署驻地迁往宁德，遂改称宁德地区，屏南县属之。有“红旗不倒县”、“鸳鸯之乡”、“夏香菇之乡”、“油柰之乡”，福建省“水电之乡”之誉。