导读上海小吃有酱鸭、熏鱼、糖醋小排、生煎包、排骨年糕、鲜肉月饼等。排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的传统小吃,大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,
上海小吃有酱鸭、熏鱼、糖醋小排、生煎包、排骨年糕、鲜肉月饼等。
排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的传统小吃,大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。
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