1、蔬菜煮的時间不可以过长，要不然里边的营养元素早已被毁坏了，如果是想再次服用得话，最好是的方法便是在锅中放一些小葱，盖上盖子，一般五分钟上下便会消退。

2、煮饭的情况下一定要留意熟度和時间，以防导致出现意外，常常吃蔬菜对人体是很好的，由于里边不但带有比较多的维他命，矿物等，全是比较丰富的，有利于人体的营养成分消化吸收。