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南瓜怎么保鲜

发布者:金龙一
导读南瓜可以冷冻保存,是一种常用的保存方式,不仅能保障南瓜不腐败变质,而且还能保留南瓜的味道和色泽。南瓜,别称为番瓜、北瓜等,葫芦科南瓜属植物,原产墨西哥到中美

南瓜可以冷冻保存,是一种常用的保存方式,不仅能保障南瓜不腐败变质,而且还能保留南瓜的味道和色泽。

南瓜,别称为番瓜、北瓜等,葫芦科南瓜属植物,原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。其的果实可作肴馔,亦可代粮食,全株各部又供药用。

南瓜是一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。