安吉白茶不能长期存放，安吉白茶保质期限较短，一般为6个月，最长的有有18个月左右。据相关的资料显示，茶叶的发酵程度越高，越容易保质，其保质期限就越长。而安吉白茶属于绿茶，为不发酵茶类。