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几月份就不能割韭菜了

发布者:马阳
导读韭菜是多年生宿根草本植物,若管理得好,一年可以割4-6次,大约每个月都可以割一次。看来韭菜的叶子生长的真是很快。这其中的原因是什么呢?原来韭菜在地下长着

韭菜是多年生宿根草本植物,若管理得好,一年可以割4-6次,大约每个月都可以割一次。看来韭菜的叶子生长的真是很快。这其中的原因是什么呢?原来韭菜在地下长着膨大的鳞茎,茎内储藏着很多营养供应韭叶生长。

韭叶的生长与众不同,它的基部总保留一些有分生能力的细胞,叫居间分生组织。收割韭菜,只要不把它割去,就会长出新的韭叶来,这和小男孩剃发很相似。

一般6~8月份不要收割韭菜,立秋后可以把夏季的老韭菜收割掉,加强管理,长至高度30厘米时收割。