这是因为木瓜外皮含有刺激性的成分，黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。因此削皮时可以带上手套，避免直接接触外皮。

削木瓜手痒，有几种止痒方法；

1、如果嫌带手套削皮不方便的话，削皮过后用风油精擦在手上或在洗手水中加几滴醋，可立即止痒。

2、可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失，（原因：酸碱中和）。

3、可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。