石榴放久了就干皮，里面还是好的。看皮上有没有烂点，掰开里面看看变色、变味，如没有就能吃。

石榴性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。