牛膝具有破血通经、祛风湿、补肝肾、壮腰膝等功效，可用于血淤经闭、风湿痛、虚火上炎、吐血、衄血、筋骨酸软、腰膝疼痛等症。牛膝入肝。肾二经，以宣导下行为主，除活血通经、舒筋利痹外，还可以治血热上炎之咽喉肿痛、吐血、衄血、高血压性头痛等症。而牛肉甘温，补气助火。两者不宜同食。