挂烫机可以用蒸馏水。用蒸馏水没有污垢，是可以使用的。没有蒸馏水可以使用自来水，但不要使用开水。

挂烫机的工作原理是通过内部产生灼热水蒸气接触衣服，抚平衣服皱褶，使衣服和布料完好如新。在使用前需要添加水才能在加热的情况下产生水蒸气，软化衣服布料，再通过拉和压平整布料。