导读电饭煲蒸螃蟹的方法:蒸螃蟹时,一定要用凉水下锅,这样蟹脚才不易脱落,蒸出的螃蟹更有看相。一定要记得盖上锅盖,最好是选用蒸锅,不漏气的那种,这样蒸出来的螃
电饭煲蒸螃蟹的方法:蒸螃蟹时,一定要用凉水下锅,这样蟹脚才不易脱落,蒸出的螃蟹更有看相。一定要记得盖上锅盖,最好是选用蒸锅,不漏气的那种,这样蒸出来的螃蟹里面的蟹黄才会更软糯有口感,更不会出现散黄的现象。
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