缺碘，因为粗盐里面没有碘，所以容易得甲状腺疾病，而且非碘盐往往是不卫生的，对健康有害的。成人缺碘会引起月经异常、不孕症、流产、死产等后果。胎儿期缺碘可致死胎、早产及先天畸形；新生儿期则表现为甲状腺功能低下；儿童和青春期则引起地方性甲状腺肿、地方性甲状腺功能减低症以及单纯性聋哑。