花胶奶冻可以天天吃。花胶奶冻具有补充体力，增强免疫力，美容养颜的功效，对人体有好处。但是因为花胶味厚滋腻以下几类人忌食：

1、胃呆痰多、舌苔厚腻者忌食。

2、感冒患者忌食。

3、食欲不振和消化不良者忌用花胶。

4、高血脂的人不宜过多食用花胶，因为花胶不仅含有丰富的胶原蛋白，同时也含有高胆固醇。

5、1-8岁儿童不宜食用花胶，尤其是女孩子，花胶胶原蛋白充足，容易造成女孩子早熟。