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发芽的东西能吃吗

发布者:张阳远
导读豆芽发芽了可以吃。大蒜长了芽,不管是蒜瓣本身还是芽,都可以吃。姜长了芽也可以,四川泡菜里就有专门用姜芽的。不过其它的像土豆,红薯等东西,长了芽就不能吃了

豆芽发芽了可以吃。大蒜长了芽,不管是蒜瓣本身还是芽,都可以吃。姜长了芽也可以,四川泡菜里就有专门用姜芽的。不过其它的像土豆,红薯等东西,长了芽就不能吃了,吃了会中毒的。