吃了虾之后尽量不要马上再吃山楂、桔子，尤其是山楂，山楂含有丰富的VC，可能会引起三价砷中毒，容易和虾蟹中的物质反应，引起腹泻等症状，所以尽量不要吃。

维生素C多的食物：蔬菜和水果中较多，如枣，猕猴桃，苹果，番茄汁，草莓，甜椒，辣椒，新鲜土豆，卷心菜等。

一般海味(包括鱼、虾、藻类)除含钙、铁、碳、碘等矿物质外，都含有丰富蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状，所以，二者不能同食。