导读盐渍龙须菜不需要焯水,因为焯水不仅会流失较多的胶质营养,同时还会影响龙须菜的口感。龙须菜,又名海菜、江离、线菜、发菜,是百合科天门冬属植物,是一种野生名
盐渍龙须菜不需要焯水,因为焯水不仅会流失较多的胶质营养,同时还会影响龙须菜的口感。
龙须菜,又名海菜、江离、线菜、发菜,是百合科天门冬属植物,是一种野生名菜,属多年生藤状攀援植物,其天然野生藤茎可长达30~50米,属无性繁殖。也是中国山东地区提取琼胶的原料之一。
免责声明:本文章由会员“高楠”发布如果文章侵权,请联系我们处理,本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系