吃饭快因为咀嚼不充分，吞咽过程中有可能损伤食管黏膜，时间久了会引起食管疾病。同时，也不利于胃肠道的消化吸收。另一方面，由于进食过快，一般都会导致进食量过多，热量摄入过多，导致体重增加。