红酒盖掉了紧急情况下可以用矿泉水瓶存放，如果方便的话可以找保鲜膜和橡皮筋将瓶口封紧，更好一点的是找商家要一块新的木塞。

只要是能让红酒最小的接触空气，减缓氧化的速度的装置都可以。以下介绍一下红酒：

红酒(Redwine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒