要准确判断出观赏鱼的年龄，可以观察它们鱼鳞的变化，也可以看鱼儿的脊椎、鳃盖、耳石来判断鱼儿的年龄。观赏鱼是指具有观赏价值的有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类。观赏鱼的品种有温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼和热带海水观赏鱼。