山楂和陈皮是可以一起喝的，二者没有相克之处，是可以一起饮用的。

山楂陈皮水的具体做法如下：

1、将准备好的陈皮洗净后，加水浸泡10分钟；

2、将山楂干洗净后倒入锅中；

3、在锅中加入适量清水，大火煮开；

4、水煮开后转小火倒入陈皮，继续小火煮10分钟；

5、锅中加入适量冰糖，待冰糖融化后，山楂陈皮水即可饮用。