吃菜即只吃素食，因此吃菜生肖指的是牛、羊、马、兔这四个生肖。十二生肖，又叫属相，是中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物，包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。