扇贝和鸡蛋是可以一起使用，这两者一起食用的话是不会出现中毒的情况。

不过由于这扇贝和鸡蛋蛋白质的含量都比较丰富，所以两者一起食用的话，有可能导致蛋白质超标，引起消化不良的情况，所以对于肠胃不好的人来说，不建议同时使用扇贝和鸡蛋呢。