导读1、紫包菜切成细丝。2、将鸡蛋和紫包菜丝加入面粉中，放适量盐，放约50mL水。3、用筷子搅拌均匀(成糊状)。4、放适量油入锅烧开，调成小火。5、将面糊倒入锅中摊平，煎
1、紫包菜切成细丝。
2、将鸡蛋和紫包菜丝加入面粉中，放适量盐，放约50mL水。
3、用筷子搅拌均匀(成糊状)。
4、放适量油入锅烧开，调成小火。
5、将面糊倒入锅中摊平，煎至两面呈黄色即可。
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