嫌疑人逮捕后二审要在一审判决之后三个月内开庭。最高人民法院受理上诉、抗诉案件的审理期限，由最高人民法院决定。法律没有明确规定上诉中开庭时间，由主审法官决定，只要在法律规定的时限审结就合法。

【法律依据】

根据《刑事诉讼法》第二百零二条，人民法院审理公诉案件，应当在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。