农企新闻网

木薯怎么吃没有毒

发布者:李龙林
导读煮木薯防止中毒的做法:1,先剥除内皮用水浸泡和长时间水煮,有些地方剥去内皮后先用水泡3~5天。2,换水煮二次,煮时将锅盖打开,使氢氰酸蒸发,煮后弃汤食用。3,煮

煮木薯防止中毒的做法:

1,先剥除内皮用水浸泡和长时间水煮,有些地方剥去内皮后先用水泡3~5天。

2,换水煮二次,煮时将锅盖打开,使氢氰酸蒸发,煮后弃汤食用。

3,煮木薯的汤和泡木薯的水有大量氢氰酸,应该倒掉,切不可饮用。

4,煮食木薯时尽量延长烹煮时间直到木薯煮熟,不生吃或者吃不熟的木薯。

5,幼儿及老弱孕妇不宜用木薯作食物。一旦不慎中毒,应及时催吐,并尽快送医院救治。