牛肉和红枣可以一起吃。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。这两种食物一起吃有促进肌肉生长，帮助伤口愈合的功效。